怎么样才能泡杨梅酒呢？

我家老头特别喜欢喝酒，最近我听说喝水果酒对身体不仅没有害处，还可以起到养生的作用，我想做杨梅酒，所以我想问下怎么样泡杨梅酒呢？

饮用杨梅酒确实对身体有好处，不仅可以起到消食解暑的作用，还能有效的治疗拉肚子。对于杨梅酒的做法来说，最重要的就是选取材料，首先对于梅子的选取一定要选择核小汁多的，并且必须是新鲜的杨梅。其次泡杨梅的酒最好要选用清香型的米酒。泡的时候需要注意梅子发酵的时候需要两个月换一次桶，并且发酵的器具最好是广口瓶，最后消毒装瓶即可饮用。