高丽菜是什么食物呢？

今天去超市准备买卷心菜，超市的牌子写的高丽菜，卷心菜可能就是高丽菜，高丽菜还头一次听说，高丽菜是什么东西呢？

高丽菜是卷心菜，卷心菜含有很多维生素成分，还有叶酸以及钾的成分，经常吃卷心菜能够增强人体抵抗力，能够有效的避免感冒的发生，没有烹饪的生卷心菜有一定的杀菌素，这种元素能消炎，像咽喉有问题，受了外伤的人，胃疼，牙疼等都可以经常吃卷心菜来缓解，卷心菜可以炒菜吃，不要煮时间太长，可以炒时间长一些，还可以生拌凉菜，味道甘甜，非常有营养。