做鸡蛋灌饼怎样和面比较好吃?

关键词:鸡蛋灌饼烹饪方法饮食方法注意事项

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 今天买了鸡蛋灌饼,感觉特别好吃,回家之后我也想做鸡蛋灌饼,可不会和面,不会做,做鸡蛋灌饼怎样和面效果比较好呢?

    大众养生网小编解答:
    鸡蛋灌饼和面食都要用温水和面,温水和面食的面团比较软,这样的面食吃起来比较软,而且味道比较好,面食和面食好后盖上盖子,闷上十分钟左右,鸡蛋里可以放上这葱丝,吃起来特别香,锅里的油不要太多,煎饼的时候不要火上浇油,以免容易造成面饼上糊的现象,放点个人喜欢的口味,不要吃辣的东西,鸡蛋灌饼容易消化,也不缺乏营养,经常吃对身体也特别好。

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