胡萝卜是生吃好呢还是熟吃好呢？

我平时比较喜欢吃胡萝卜，我感觉自己多吃胡萝卜挺好的，人家都说胡萝卜的营养价值比较好。但是我有时候是生吃的，不知道生吃胡萝卜还是熟吃比较好？

胡萝卜是一种比较常见的蔬菜，对于生活中的餐食，我们需要多吃胡萝卜，尤其是平时生活条件比较好的，经常吃的太油腻，身体的消化吸收能力不足，反而会加重对胃肠道的负担，对身体不好。所以最好是多注意吃一些蔬菜和水果，清洁肠道，利于排毒。胡萝卜含有的胡萝卜素非常多，而且含有很多的维生素C和维生素A。多吃胡萝卜对身体好。生吃胡萝卜破坏的营养素最少，可以使营养素得到充分的利用。