鲜奶应该怎么喝？

我家有喝牛奶的习惯，每天早晚都要喝一杯，但是喝的不是超市那种加工过的，而是没有加工过的鲜奶，只是高温处理了，鲜奶应该怎么喝。

鲜奶不能直接喝，喝鲜奶的时候需要高温加热，新鲜的牛奶中含有的蛋白质多为酪蛋白。喝了果汁就不能喝牛奶，更不要一起喝，果汁中大量的酸会使鲜奶的酪蛋白凝聚并且最终沉淀，使人体不能消化吸收，果汁再加了牛奶配合起来还会让人痛苦拉肚子。不要喝冷的鲜奶，冷牛奶会影响正常的肠胃功能运转，引起腹痛腹泻和腹部不适。当然牛奶也不能长时间高温烫煮，牛奶中在高温的作用下变成胶凝体，蛋白质都沉淀了，降低了牛奶的饮用价值。喝了牛奶后短时间内就不能再吃巧克力，因为巧克力中的某些成分会破坏牛奶中的钙质，所以人体就很难再吸收到牛奶里的钙，造成了营养浪费。