桔子皮泡水有什么疗效，应该怎么喝？

橘子皮有点苦，但是可以用来泡水喝，可以滋润咽喉，防止高血压，泡酒的时候加入一些橘子皮，酒酿好后更香，更好喝，能够治疗咳嗽，减少肺里面的痰。新鲜的橘子皮特别苦，不能直接就生吃，因为还没有消过毒，要吃的话就放在太阳底下晒，紫外线可以杀死细菌，晒久了就是陈皮，晒的时间要求要长，橘子皮的效果才会突出。橘子皮在做饭的时候还可以做调料用，橘子皮可以去掉不好闻的味道，比如肉腥味和鱼腥味，使有些食物吃起来不会觉得腻，在食用的时候一定要将橘子皮洗的干干净净。