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鲫鱼汤补钙吗?有什么功效?

絲襪好性.感问:2015-01-28 14:29:38关键词:鲫鱼汤功效补钙

家里小孩不怎么长个头,医生说缺钙,建议食补,上网查了一下,说鲫鱼汤可以补钙,是真的吗?小孩子可以多喝吗?

大众养生网小编解答:
鲫鱼本身含钙量很高,具有一定的补钙作用,熬制过程中加入适量的牛奶或虾皮可提高鲫鱼汤中钙的含量。维生素E能促进钙的吸收,所以补钙时要注意维生素E的补充。另外,儿童补钙不能挑食偏食,在补钙的时候要注意水果蔬菜的摄取,骨头汤、海鲜、鲜奶都含有丰富的钙,可以适当增加摄入量,不可偏食。适当的体育锻炼能促进钙的吸收和骨骼的生长发育。

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1、鲫鱼汤要怎么做比较的有营养?
鲫鱼汤是一种用鲫鱼来炖汤的食物,制作鲫鱼汤并不难,只需要掌握好火候,就不会散失掉里面的营养物质,鲫鱼汤是一种含有非常补身体的食物,因为鲫鱼汤里面含有非常丰富的蛋白质,经常吃对我们的身体是有好处的,不仅如此,鲫鱼汤在一定程度上面还可以延缓皮肤的衰老,让我们看起来更加的年轻,鲫鱼汤不仅营养丰富,味道也非常的不错,因此平常有时间可以自己做了来吃。 ...[查看全文]

2、怎么熬鲫鱼汤好喝呢?
鲫鱼汤的做法是非常简单的,建议你先把鱼清理干净了,不要把鱼胆弄破,然后放油烧热再把鱼稍微的煎至金黄,然后捞出来,再把葱姜爆出香味,再把鱼一起放进去倒水,水要淹没鱼,但是不要太多,以免味道不够香浓,最后放少量白糖,盐,味精,汤药熬成奶白色的,起锅的时候放些葱花,就可以了。更好吃的还可以放些豆腐,或者萝卜丝,或者是通草等,都是不错的。 ...[查看全文]

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