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怎样油炸花生米比较脆

相約、奈何橋问:2015-01-13 17:09:28关键词:油炸花生米怎么做花生

我是个非常爱吃花生的人,尤其是对一些油炸的花生米可以说是爱不释手,因为觉得它非常的香脆,而且本来花生又有很好的营养价值,所以想知道自己怎么油炸花生米?

大众养生网小编解答:

油炸花生米主要使用的原料就是花生米,还有食用油,首先要将花生米倒进油锅中,一定要注意掌握火候。当油温升高之后就要注意翻炒花生米,避免因为油温过高,而产生外焦内生的情况。要注意将油以及花生米同时放入锅中均匀翻炒,这样油榨出来的花生米更加香脆,同时在油炸花生米的时候,应该保持一段的距离,避免因为油温过,导致高温的油溅到自己,而且也不要一次性吃太多的油炸花生米容易上火。

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