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糯米饭的做法 糯米红枣酿南瓜

作者:养生专家 时间:2013-02-09 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

 

糯米糕的作法,糯米红枣酿冬瓜具备暖糯芳香,滋补养生清甜,补血补气健康养生。软糯的冬瓜和着甘甜的红枣糯米,具备很高的营养成分,喜爱的盆友一定要尝试做一做。

 

原材料:

小南瓜一个、檽米一杯、大枣适当、老冰糖适当

 

作法:

1、把小南瓜顶端削掉一盖,再把冬瓜的瓤挖空,再把冬瓜肉取出一些来,一来冬瓜肉太厚不太好熟,二来还需要一些冬瓜丁放进檽米里一块酿的;

2、檽米用清小水泡5个钟头以上,大枣洗干净用清小水泡一下预留,老冰糖用开水化为冰糖水预留;

3、将檽米控干水,把檽米、大枣和冬瓜丁酿一起入冬瓜里,酿个8分满就行了,随后添加冰糖水落进檽米(如果有桂花酱用点更美味);

4、再加冬瓜盖,放进一个盘子里,再放进锅中隔水蒸熟就可以。

 

糯米糕的作法,糯米红枣酿南瓜的做法非常简单,确是一道健康养生上品。

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