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日式年糕汤

作者:养生专家 时间:2013-03-01 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

一、介绍:

日式年糕必不可少到日式百货商店选购。绿豆糕的烹制方法上千百种,去日本,基本上每一个家中都是有不一样的烹饪方法,并不限于烤之后放到红豆汤里的甜点方法,您何不试一试别的的烹饪方法。

二、原材料:

鸡脯肉300克是,高丽菜200克是,苋菜100克是,红箩卜50克是,平菇3朵,日式年糕8块,日式高汤5杯,盐适量

三、作法:

1.鸡脯肉清洗切小傅,高丽菜清洗后切成片,苋菜切5厘米上下长段,胡萝卜、平菇则切成片预留。

2.鸡脯肉用开水汆烫过,再用凉水沖洗储备用。

3.取一火锅,将大骨汤放进烧开,再将全部原材料放进一起煮,直到全部原材料都烂熟后,用盐调料就可以。 

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