白果中毒会有一系列的症状,如:恶心、呕吐、头痛、烦躁不安、反应迟钝、惊厥、肢体强直、昏迷、瞳孔散大等;在食用白果的时候,如何预防白果中毒呢?
为防止白果中毒,医生提醒:切忌过量食用或生食,婴儿勿食。白果的有毒成分易溶于水,加热后毒性减轻,所以食用前可用清水浸泡1小时以上,再加热煮熟,均可大大提高食用白果的安全。如发现中毒症状,要及时到医院就诊。
以上关于如何预防白果中毒的介绍,希望对大家有所帮助。
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为防止白果中毒,医生提醒:切忌过量食用或生食,婴儿勿食。白果的有毒成分易溶于水,加热后毒性减轻,所以食用前可用清水浸泡1小时以上,再加热煮熟,均可大大提高食用白果的安全。如发现中毒症状,要及时到医院就诊。
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