薏仁米的功效

作者:养生专家  时间:2013-06-08 00:00:00  来源: 大众养生网

薏仁米是一种营养非常丰富的米,可以说是米中药用价值排名第一位的,从古至今都有许多名医相当推崇它,这在许多古书中都有记载。东汉有一位大将军作战骁勇,有一次在南方作战时遇到瘴气,但是由于他经常吃薏仁米,因此克服了瘴气对它的侵害。可见薏仁米的功效非同一般。

薏仁米的功效

的确,薏仁米的功效非常之多,人们经常用它来水煮或者是炒熟,吃了以后对于疲倦的人会提升体力,但是某些消化不好的人,煮得要烂一点,因为这样的话,肠胃对于营养成分的吸收会更好。

薏米的作用:

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

5、健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。

在镇痛解热方面,薏仁米的功效也是功不可没的。它还可以治脚气和消肿,这大概是很多人都不知道的功效。如果把薏仁米放入鲜奶中同煮,不仅可以补充身体的营养,还能够去斑,让你的肌肤滑嫩光亮。但是因为薏仁米比较难煮,所以可以先把薏仁米煮熟再放牛奶。

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