油饼的做法大全

作者:养生专家  时间:2013-02-05 00:00:00  来源: 大众养生网

  油饼是很多人喜爱吃的,尤其是在早餐上,很多家庭餐桌上,都必备油饼,那油饼的做法大全中,也都是有着不同的制作方法,因此我们在制作油饼的时候,也都是可以根据自己的喜爱进行选择,这样不仅制作出来味道,而且方法也很简单。

油饼的做法大全

  油饼的做法大全中,每种都是选择独特的制作方法,因此我们如果的初学者,就可以选一些简单的制作方法,这样制作起来也比较轻松,同时也能够更成功些。

  油饼的做法:

  材料:中筋面粉750g,酵母粉3茶匙,盐1+1/2茶匙,小苏打1茶匙,食用油3大匙,温水375g。

  做法:

  1.将酵母粉倒入分温水中,调匀静置一会儿

  2.面粉、盐、小苏打拌匀,倒入酵母水,揉成团。在面团中按个坑,将食用油倒入。慢慢揉,让油充分和面融合,最后成光滑的面团。蒙上保鲜膜,室温放置一夜

  3.面板上抹一层油,将发好的面团轻轻擀成圆片,薄些就是薄脆,厚点就是油饼

  4.然后正面中间划一刀,圆片翻过来,在两边各划一刀,所谓“两面三刀”是也。

  5、油烧热,炸的时候要中火。把圆片平放入油锅。火候合适的话,马上就会起泡,三五秒就翻面,再过三五秒就好了

  油饼的做法大全选择这样的制作方法,不仅可以轻松的制作出美味的油饼,而且通过上方的详细介绍,我们也知道该怎么做,油饼是早餐必备的,但是在制作的时候,也是会花费很多时间,因此我们可以在平时的时候制作,这样时间更充裕。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫