芡实的副作用

作者:养生专家  时间:2013-04-07 00:00:00  来源: 大众养生网

芡实也叫做刺莲。它属于一种睡莲科植物。因为它长在水中,因此南方此种植物比较多。芡实的功效非常多。它含有丰富的蛋白质、维生素等,能够益肾固精,去湿补脾。因此经常被用做中药治疗多种疾病。虽然芡实的作用很广泛,但是一定要掌握好用药的量。因为芡实的副作用也是有的。

芡实的副作用

芡实中的多种营养成分对人体非常有益。但是对于那些不适合吃芡实的人来说,芡实吃多了会造成一些困扰,带来不必要的麻烦。芡实的副作用都有哪些呢?下面就和大家来说一下。

《随息居饮食谱》中有记载:“凡外感前后,疟痢疳痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化及新产后皆忌之.”另外,根据芡实百科中提及,芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。

芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主,而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

知道了芡实的副作用,吃芡实的时候就应该尽量注意,看看自己的身体属于哪种情况,如果特别容易上火,就应该少吃。消化不良以及便秘的朋友也不要吃芡实,还有一些刚生完小孩的妇女也不能吃。小孩子如果要吃,三岁以下的禁用。

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