孕妇能吃人参果吗

作者:养生专家  时间:2013-02-02 00:00:00  来源: 大众养生网

  在水果界,相信很多人听过人参果,但是吃到的人是很少的,因为在西游记中,是有关于人参果的篇章的,电视中的人参果是价值万金的,是咱们一般老百姓不能食用到的,但是现在,其实我国已经培育出了好吃的人参果了,并且价格是能让普通老百姓接受的,那么孕妇能吃人参果吗?

孕妇能吃人参果吗

 

  人参果顾名思义,这种水果是营养价值很好的,并且专家也指出,人参果不仅生吃味道鲜美,做汤和蒸炒都是可以的,所以很有孕妇的家庭,看到人参果的有点后,也很想知道孕妇能吃人参果吗?现在我们了解:

  孕妇吃人参果有什么好处?

  富含人体必需的微量元素是“人参果”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。“人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高,在我国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。

  人参果是一种健胃生津益寿的水果,其味甘、性温,入脾、胃二经。中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。

  人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。

  人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。

  孕妇吃人参果的注意事项

  不过需注意少吃高糖的人参果,而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低,口味不大好,所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果,其含糖可高达6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇,需仔细辨别食用。

  孕妇应该怎么吃人参果

  人参果除鲜食外,孕妇还有其他吃法。比如:可以用来炒肉片,将果实去蒂后洗净,切片。在肉片煸炒到快要熟的时候加入人参果片和作料。再炒几下装盘即可。另外,将充分成熟的人参果洗净切片装进盘里,加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水,再加入适量蒜泥,味精,醋和芝麻油拌匀,这样也很好吃。

  孕妇必看人参果的家常做法

  人参果炒肉片

  材料:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。

  做法:先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。

  做水果鲜食

  材料:生的人参果

  做法:一定要选择充分成熟的人参果,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。

  以上就是关于孕妇能吃人参果吗?这个问题的答案,相信广大的朋友们,已经知道了人参果孕妇是可以吃的,因为人参果的微量元素是很多的,能让增强孕妇的体制,但是孕妇食用人参果的时候,也要注意不要过多的食用。

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