今天给大家介绍一道产妇食谱——清炖鲫鱼汤，鲫鱼是人们日常生活中经常食用的鱼类之一，含有大量的蛋白质、脂肪和多种维生素，能够健脾利湿、增进食欲、促进血液循环，还可以消除妊娠水肿，所以非常适合刚生完宝宝的产妇食用。
清炖鲫鱼的材料：
主料：鲫鱼200克
辅料：香菇(鲜)50克,冬笋50克
调料：大葱5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,猪油(炼制)15克,味精1克
清炖鲫鱼的做法：
1.鲫鱼去鳞、内脏后洗净;香菇、冬笋切丝。
2.锅内放熟猪油，烧热后，放姜、鱼，略煎，加入清水烧开，放香菇、冬笋、葱，用大火煮开后改小火，炖至汤白，加精盐、味精调味即可。
温馨提示：清炖鲫鱼的做法非常简单，只需按照以上步骤，做出来的绝对是难得的美味。
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