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饮食预防中老年白发效果佳

作者:养生专家 时间:2013-01-06 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

我们都说白发老人,但现在一些中年人也被人们列入了这个行列。中年人为什么会有跟老年人一样的白发呢,是什么原因导致这些情况的呢?营养摄取方面是一个很重要的原因,那么我们该怎么预防呢?

饮食预防中老年白发效果佳

许多中老年人特别是中年人苦恼于白发的增多。中老年人头发为什么会变白?如何预防呢?头发变白的原因有很多,主要原因在于摄取主食和肉蛋白量少导致的营养不良。下面看看中老年人白发增多该如何预防。

决定头发颜色的因素是头发中色素颗粒的多少,与发根乳头色素细胞的发育生长情况有关。头发由黑变白,一般是毛发的色素细胞功能衰退,当衰退到完全不 能产生色素颗粒时,头发就完全变白了。正常人从35岁开始,毛发色素细胞就开始衰退。但是,如果不好好保护的话,黑发有可能会提前变成白发。

古人说,“发为血之余”,意思是说头发的生长与脱落、润泽与枯槁,主要依赖于肾脏精气之充衰,以及肝脏血液的濡养。不吃或少吃米谷等主食,必然会伤 脾胃,而且还会伤及肝肾。人在青壮年时肝的气血充盈,所以头发长得快且光泽,而到了年老体衰时则精血多虚弱,毛发变白而枯落,其直接原因是脾胃提供的营养 不足所造成的。五谷杂粮中富含淀粉、糖类、蛋白质、各种维生素和某些微量元素(如铜)等,以及肉食中含有丰富的肉蛋白,这些都是保持一头乌黑油亮的头发所 必需的营养成分。中老年人如果主食及肉食摄取不足,常会导致头发变灰变白。

究竟该如何预防头发变白呢?中老年人可常吃紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食,也要多吃乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼 类、海参等肉食。此外,中老年人还要常吃胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。总之,凡是深色的食物都含有色素,对头发色泽的保养有益。

用饮食来调理跟预防是比较健康的。有白头发的中年人建议还是不要经常的染头发,那个对头发跟身体的伤害都是非常大的。

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