它是天然的抗癌食物,被誉为“万寿果芽”,別再扔掉了

作者:xieqiong  时间:2018-07-11 10:08:35  来源: 大众养生网

  以后家里花生发芽了千万不要扔,它是天然的抗癌食物。

它是天然的抗癌食物,被誉为“万寿果芽”,別再扔掉了

  研究发现

  花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍

  具有抑制癌细胞、降血脂

  防治心血管疾病、延缓衰老等作用

  保健价值极高

  而且发芽还可以使花生中的蛋白质

  水解为氨基酸

  被誉为万寿果芽

  有利于人体吸收

  油脂被转化为热量

  脂肪含量大大降低

  害怕肥胖的人也可以放心食用

  与此同时

  也提高了各种人体必需的微量元素利用率

  花生芽还富含

  维生素和钾、钙、铁、锌等矿物质

  热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味

  也可根据各人的喜好搭配食用

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