挑选和保鲜樱桃的方法

作者:养生专家  时间:2013-01-02 00:00:00  来源: 大众养生网

樱桃最多的季节,也正是樱桃不好存放的节气。很多人对此都很烦恼,如何挑选到好吃好存放的樱桃呢?挑选和保鲜樱桃的方法本网站马上为你揭晓。

挑选和保鲜樱桃的方法-大众养生网

 

1、选樱桃时应选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者。

 

2、买回的新鲜樱桃不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放进冰箱冷藏。

 

3、樱桃冷藏适宜温度为—1—1℃,相对湿度在90%—95%,在这种条件下,贮期可达20天。樱桃在入冰箱冷藏前,先要进行处理,保证樱桃表面无水分。保鲜盒底部先铺一层厨房纸,再平铺一层樱桃,再铺一层纸,如此叠放,在最后一张厨房纸表面喷洒少许水,盖上保险盖,入冰箱冷藏,要保证恒定低温高湿条件。

 

4、拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头。

 

以上的挑选和保鲜法朋友们学会了吗?五、六月正是吃樱桃的时候,记下来吧!希望介绍给朋友们的方法能有助你买到好的樱桃。

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