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丝瓜的营养

作者:养生专家 时间:2013-01-07 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
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丝瓜的营养——大众养生网

黄瓜,是我们日常生活常见的蔬菜。黄瓜美味可口,营养丰富,今日网编就详细介绍下黄瓜的营养成分

黄瓜所含各种营养成分在蔬菜食材中较高。每100克瓜瓤水分含量92.9克、蛋白1.5克、碳水化合物化合物4.5克、人体脂肪0.1克、膳食纤维0.5克、维他命C8.0mg、胡箩卜素0.32mg、钾156.0mg、钠3.7mg、钙28.0mg、镁11.0mg、磷45.0mg、铁0.8mg。黄瓜具备很高的功效与作用,全身都可以当药。中华民族传统式读医觉得,黄瓜性凉、味甘,具备清热解毒、祛毒、散血活血、疏通经络、行血脉、美容护肤防癌等作用,并可医治例如痰喘咳嗽、奶水堵塞、热症渴不欲、骨筋酸疼、便血等症状。

黄瓜其含有多种多样营养元素,仅蛋白的成分就比丝瓜、东瓜高于 1至 2倍 ,钙的成分也比别的瓜类蔬菜高于 1至 2倍。黄瓜中含避免 肌肤老化的维生素b21,美白皮肤的维他命C等成份,能维护皮肤、清除软斑,使皮肤雪白、鲜嫩,是难能可贵的美容护肤上品,故黄瓜汁有“佳人水”之称。黄瓜特有的干扰素栓诱生剂,可具有刺激性身体造成干扰素栓 ,具有抗病毒治疗、抗癌防癌的功效。黄瓜还带有皂甙类化合物,具备一定的清脑功效。经科学研究证实 ,黄瓜汁也有清理肌肤护理、美容护肤的作用 ,针对治疗疤痕色素沉着可具有一定功效。所含皂甙类化合物、黄瓜苦涩味质、粘液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等物质对身体具备一定的养生保健的功效。

黄瓜全身都是宝,其種子、瓜叶、瓜花、瓜藤、瓜根、瓜络均可运用。丝瓜络常见于医治血气阻碍的胸肋疼痛、乳痛肿等症。丝瓜藤常见于通筋舒经、化痰镇咳。权威专家研究发现,丝瓜藤茎的液汁具备美容去皱的独特作用。黄瓜粒则可用以医治月经不调、腰痛不止、促进消化、食积黄疸等症。丝瓜皮主冶疮、疖。丝瓜花清热去火。丝瓜叶口服清暑退热,外敷消炎除菌,治痱毒痈疮。丝瓜根也是有消炎除菌、去腐生肌之效。老黄瓜干后做成中药材称之为丝瓜络,以通脉渐长,用以医治胸肋痛、骨筋酸疼等症。

黄瓜的营养成分丰富多彩,味儿也很美味,不敢相信得话你能好好地品味一下啊! 

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