哪些食物不能连皮一起吃

作者:养生专家  时间:2013-10-05 00:00:00  来源: 大众养生网

哪些食物不能连皮一起吃-大众养生网

哪些食物不能连皮一起吃,老人家经常会说我们应该多吃蔬果的皮,因为皮是最有营养的,专家表示说有些是可以连皮吃的,有些就不能。

 

柿子,柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物――柿石,引起多种疾病。

 

荸荠(马蹄),荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。

 

土豆,土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。

 

哪些食物不能连皮一起吃,专家表示说虽然有些东西看似无害,但也不可胡乱食用,饮食要小心,才能减少疾病侵害。科学饮食才是健康之道!

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫