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怎样将大蒜的功效发挥出来?

作者:养生专家 时间:2013-01-03 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

大蒜的营养很丰富-大众养生网

蒜头的营养成分很丰富多彩,那麼,怎样将大蒜的功效显现出来?蒜头是我们烧菜的情况下常见的食用香料,蒜头里边的营养成分十分的丰富多彩,作用也许多。

 

大蒜的功效许多,夏季吃蒜不但可提升营养成分、改进胃口,还可预防多种多样病症。

 

预防疾病:酷热的夏天,是急性菌痢和急性肠炎的多见于时节,每天吃几瓣生大蒜,可合理地避免 其产生;脑膜炎时兴时,常常吃些醋浸蒜头,有利于防止病发;流感时兴时,除可生吃大蒜或醋蒜外,还可将生大蒜捣碎,加10倍的水,取其液汁作点鼻用,也可具有防止功效。另据全新科学研究获知,常常吃生大蒜,还可防止胃癌,原因是胃癌的产生与胃内存有的幽门螺旋杆菌(通称HP)息息相关,蒜头有抑止和消灭HP的功效。

 

看病:患急性菌痢时,每顿饭直接生吃紫皮蒜数瓣,有輔助医治功效。此外,用10%蒜头溶液清洁灌肠,医治难除久治不愈的漫性菌痢,也是有一定功效。患急性肠炎时,用蒜头数瓣捣碎如泥,加有醋一杯调均匀喝下,每天2~3次,功效颇佳。患高脂血症时,常常吃生大蒜,对上升的胆固醇,有一定的减少功效,所以能预防主动脉粥样硬化、冠心病和心脑血管病。

 

怎样将大蒜的功效显现出来?如今你掌握了没有?蒜头能够 预防疾病、看病,把它的作用此都充分发挥的酣畅淋漓。可是,营养专家提醒:蒜头也不能多吃,吃多了会造成 我们的眼睛受伤。

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