山竹的营养价值有哪些

作者:养生专家  时间:2013-03-10 00:00:00  来源: 大众养生网

山竹的营养价值有哪些?山竹,原名莽吉柿。原产于东南亚,因为结果的时间非常的长,需要十年的时间才能结果,因为它对于环境的因素非常严格,我们都说物以稀为贵,所以它的营养价值也是非常可观的,下面我们请营养师为我们解释山竹特有的营养价值。 

 

功效

 

山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

 

山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

 

适用人群

 

一般人都可食用。体弱、病后的人更适合。

 

适用量

 

每天3个足矣。

 

特别提

 

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”,使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味。

 

健康红绿灯

 

山竹富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。含糖分较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。

 

专家介绍的山竹的营养价值有哪些您知道了吗?希望您身体健康。

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