山药我们都认为是家常菜,却不知
山药的功效
非常多可以做药方。山药的根茎入药,滋养强壮,治脾胃亏虚等,也可作副食品和酿酒原料。盾叶薯蓣,为薯蓣科植物,根茎横生,形似生姜,又称黄姜。以根部入药。盾叶薯蓣的根茎主要用于提取薯蓣皂素,薯蓣皂素为合成肾上腺皮质激素药物的良好原料。现在国际国内用薯蓣皂素为原料生产60至70种甾体激素药,广泛用于治疗癌症,心脑血管疾病,呼吸道疾病,避孕药物等方面。、
药方选录
1.治脾胃虚弱不思进饮食
山药、白术各一两人参三分.上三味捣罗为细末.煮白面糊为丸如小豆大每服三十丸空心食前温米饮下.(《圣济总录》山芋丸)
2.治湿热腹泻
山药、苍术等分.饭丸米饮服.(《濒湖经验方》)
3.治噤口痢
干山药一半炒黄色半生用.研为细末水饮调下.(《百一选方》)
4.治脾肺阴分亏损饮食懒进虚热劳嗽外治一切阴虚之证
土山药二两生薏米二两柿霜饼八钱.上三味先将山药、薏米捣成粗渣煮至烂熟而将柿霜饼切碎调入融化随意服之.(《衷中参西录》珠玉二宝粥)
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山药的功效
你了解了吗?平常生活你也可以当药来制作哦!