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几款春季养肝健脾粥的做法

作者:养生专家 时间:2013-10-03 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

保健养生重视护肝健脾胃,因此在饮食搭配层面,应多吃些温补阳气的食材。今日网编就给大伙儿详细介绍几种春季养肝健脾粥的作法,给你的保健养生已不茫然。

几款春季养肝健脾粥的做法

大枣冬瓜麦片粥

原材料:速溶咖啡燕麦片1包,大枣5颗,冬瓜1块,老冰糖2-3颗

方式:冬瓜削皮切成片再切成小丁,大枣对半割开,添加老冰糖同煮,烧开后倒进燕麦片,用汤勺搅拌,文火再煮1分鐘就可以。吃时加一点儿商场里买回来的玉米片,或是随本人爱好再添加些牛乳,配搭一个鸡蛋。

作用:冬瓜茯苓功效甘、温,有着“降血糖降血脂上品”之誉,身患糖尿病者,常取本产品佐餐,不但能够充饥,并且还能够降血糖降血脂、益气、清热去火之功。大枣养颜美容,燕麦片低热量身心健康,吃时无须担忧发热量。

 

山药薏米粥

原材料:淮山药30克、薏仁米30克、莲肉(去心)15克、红枣10枚、小米50~100克、白砂糖(老冰糖)少量。

方式:将淮山药,薏仁米,莲肉,红枣与小米共熬粥,粥熟后,加白砂糖少量。

作用:淮山药健脾益气养阴,薏仁米清热祛湿健脾胃。此粥健脾益气。适用脾虚、食滞纳呆、腹胀大便糖稀、肢体无力等症。

 

荷兰豆小米汤

原材料:扁豆角30克,小米50克

方式:先将扁豆角剁碎,再用盐腌约三十分钟人味,便可与小米另外熬粥。

作用:此粥可调式脾养胃,升清降浊,去湿治腹泻,护肾益肠。

 

莲子粉粥

原材料:去传动带芯的莲子肉30克,龙眼肉30克,梗米50克,

方式:先将莲籽碾成粉,自来水调成粘稠,将梗米烧至7完善,再将莲籽糊和龙眼肉放人粥中,添加老冰糖,慢火煮10—15分鐘就可以服用。

作用:此粥能清热解毒益气养血,安神助眠锁精。

 

猪血草鱼大米粥

原材料:猪血100克,草鱼100克,高梁米100克

方式:取猪血,草鱼,高梁米同熬粥服用。

作用:说白了清肝火血食猪血。鸭顽强平,营养丰富,肝主藏血。此粥品可护肝血,辅治贫血,也可协助肝癌病人护肝。

 

红萝卜芹菜粥

梗米50克、红萝卜10克、莴笋5克、西红柿15克、动物油15克、盐2克、鸡精1克、芝麻油10克

方式:西红柿用于热水烫一下后去皮去籽瓤,切割成一小块;胡萝卜切丝;莴笋切末;将梗米放水500ml,先加旺火烤开,再改用慢火熬熬成稀饭。添加胡萝卜丝、莴笋末、西红柿块、动物油,稍煮即成,加入食用盐、鸡精、芝麻油。

作用:春天肝阳易动,常让人上火头痛、眩晕眼赤,此病人及其中老年常吃些芹菜粥,可补阴护肝、清热去火。

 

决明子茶粥

原材料:决明子茶10克,稻米60克,老冰糖小量。

方式:先将决明子茶放水煎制取汁适当。随后用其汁和稻米同煮,成粥后添加老冰糖即成。

作用:该粥清肝火、清目、润肠。适用眼赤肿胀、眼睛怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

 

春季饮食应以护肝为本,饮食搭配宜少酸多甘,以防肝火止脱生发太过,大枣、淮山药、黑豆当仁不让。几种春季养肝健脾粥的作法,你都学好了没有?赶快尝试做一做吧。 

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