晚上喝牛奶

作者:养生专家  时间:2013-09-07 00:00:00  来源: 大众养生网

大家都喜欢喝牛奶,牛奶既香甜营养价值又高,但是什么时间喝牛奶最好呢?什么时候喝牛奶对于营养的吸收有着非常大的影响,所以选对了喝牛奶的时间,会使牛奶喝起来能够吸收得更快,营养利用率更高。一般情况下,建议大家要晚上喝牛奶。这是为什么呢?睡觉之前喝牛奶有利于睡眠质量。

当然,牛奶也有分类。如果是低脂牛奶的话,晚上喝牛奶不仅有利于休息,而且还能及时补充营养。但如果是全脂牛奶的话,可能会增加一点点的体重。那些怕胖的朋友,可以选择提前一点时间来喝。

最好晚上喝牛奶,因为牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。

晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。

睡前喝牛奶,会使牛奶中的钙质被缓慢流动的血液很好的吸收,这样很多营养成分都能够得到补充,也能够防止骨质疏松,不容易流失骨质中的钙,晚上喝牛奶对于大多数朋友是有着安眠的作用的。因此睡前喝一杯牛奶,是非常有益的。

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