酸奶机如何做酸奶

作者:养生专家  时间:2013-06-10 00:00:00  来源: 大众养生网

酸奶是如何制作而成呢,美味的酸奶在制作上,并不是很难,我们只要掌握好一些技巧,就可以很轻松的制作出美味的酸奶来,那酸奶机如何做酸奶呢,很多人都想用酸奶机制作酸奶,但是不知道怎么用好,其实它的用法也是很简单,不过在用的时候,也要注意,时间不能过长。

酸奶机如何做酸奶

  酸奶机如何做酸奶上,下面就详细的介绍下,让我们在运用的时候,也都知道该如何进行,同时怎么样才能够制作出一个不错的酸奶饮品呢?

  酸奶机自制酸奶的做法:

  工具/原料:老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子

  步骤/方法:

  1、取出老酸奶和盒装纯奶。

  2、将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒。

  3、将盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右。

  4、将加热好的纯奶倒入烫过的容器内。

  5、再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中,搅拌均匀。

  6、盖上盖子后,放在酸奶机中,加热8-10小时,表面光滑结块,有浓香的酸奶味即可,冷藏后食用效果最佳。

  7、自做老酸奶没有甜味,可放糖或是蜂蜜后食用,这里加了菠萝跟红提子,味道很赞,建议在2~4天内食用完。

  注意事项:用来发酵的容器一定要用开水烫过,否则有细菌,会导致发酵失败;加热奶的温度不宜过高,否则会杀死乳酸菌,也会导致发酵失败;自制的酸奶也可以做为下次的引子,再来发酵用,但要保存好,有细菌感染后也会导致发酵失败。

  酸奶机如何做酸奶以上就是详细的介绍,我们在制作的是时候,完全都是可以按照以上的方法进行,不仅可以很轻松地的制作出美味的酸奶来,在含有的营养元素上,也都是非常多,利于人体营养吸收。

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