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西红柿炒鸡蛋的做法

作者:养生专家 时间:2013-08-04 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

  坚信十个我们中国人里边应当有九个人以上会喜爱番茄炒蛋了。很多人吃去用餐会点,在家里用餐也会做。可是一样的食材,在外面餐饮店吃得就美味可口得多。实际上它是有小技巧的,因此我们何不掌握西红柿炒鸡蛋的做法,给你在家里还可以享有同饭店一样的美味可口吧。

  实际上针对番茄炒蛋这一简单的菜谱,尽管看是简易,可是做起來味儿切各有不同。因此针对家庭妇女而言,还要把握西红柿炒鸡蛋的做法,才可以让这一简易的美味可口获得全家人的喜爱哦。

  原材料:番茄300克,生鸡蛋3个,食盐、鸡精、白砂糖个适当。

  美味可口作法:

  1、番茄一定要挑选烂熟的,红彤彤圆溜溜汁多的才美味,并且番茄一定要削皮,要不然炒好后皮和瓜瓤分离出来既不好看又不好吃;

  2、番茄一定要切割成小小丁块,那样番茄中的液汁非常容易便会被炒出去,并且炒好的番茄成酱状,味儿浓,石锅拌饭吃超美味;

  3、鸡蛋液里放生抽色调漂亮味儿也更美味,再放少量冷水炒出去的生鸡蛋更绵软;

  4、放进番茄沙司会致这家常小菜的番茄味儿更浓厚,色调更好看,我的是番茄沙司,假如喜欢吃甜的能够 放番茄酱;

  5、炒西红柿的情况下放点生抽成菜色调不仅好看,并且味儿更美味,但是千万别用酱油等色调重的生抽,一定要用浅灰色的。

  留意:许多 在做番茄炒蛋的情况下时,热锅后喜爱放进一点点白砂糖,那样能够 让番茄炒蛋更甘甜,可是针对家里有糖尿病患者的家庭主妇来,千万不要放白砂糖,要不然会加剧病况哦。

  番茄炒蛋遭受热烈欢迎应当不仅是由于其制做简易,更关键一点是由于西红柿炒鸡蛋的营养,由于番茄自身营养成分不低,自然熟吃西红柿要比直接生吃安全性得多,因此一定学好美味可口西红柿炒鸡蛋的做法哦。

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