鸡蛋可有效抗癌

作者:养生专家  时间:2013-01-09 00:00:00  来源: 大众养生网

  鸡蛋可有效抗癌,最近,一项研究发现,鸡蛋不但营养丰富,还是抗癌的好手。科学家从鸡蛋中分离出一种抗胃癌细胞的IGY抗体,动物实验证明,该抗体能杀死大部分胃癌细胞,而对正常组织细胞无任何损伤。

 

鸡蛋可有效抗癌

 

 

  “癌症病人不能吃鸡和鸡蛋,因为它们是发物。”其实这种说法是没有科学根据的。国内外医学家研究发现,鸡蛋是一种防癌抗癌佳品。科学家从鸡蛋中分离出一种抗胃癌细胞的IGY抗体,动物实验证明,该抗体能杀死大部分胃癌细胞,而对正常组织细胞无任何损伤。

 

  一般来说,鸡蛋是可以吃的。用白水煮的比较好,不要煎炸和过油,也就是中医说的“热性”,更容易刺激代谢,促进组织生长。我们说的“发物”,其实是针对过敏而言的,而不是癌症。

 

  鸡蛋对癌症患者好处很多,尤其是刚做完化疗的患者,身体比较虚弱,应当吃些鸡肉和鸡蛋来补养身体,增强体质和抗癌能力。

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