鸡蛋有药用价值吗

作者:养生专家  时间:2013-02-04 00:00:00  来源: 大众养生网

鸡蛋,不论是蛋黄还是蛋清都有一定的营养价值,这些只是对于我们在食疗上的作用,那么我们不禁想问一句,鸡蛋它本身有药用价值吗?

 

一、鸡蛋的组成,其一为鸡子白,其二为鸡子黄,其三为凤凰衣,就是蛋壳之内那层薄膜。

 

二、鸡蛋的最佳两种吃法:

 

1.用生鸡蛋做成水炖蛋的形式,外表看似豆腐脑,颜色为正黄色。

 

2.用一生鸡蛋微微煮熟,成半生不熟状态,即蛋黄成膏状。

 

第一种吃法对于胃肠消化功能弱的人更为合适。第二种吃法对于教师和歌唱家更为合适,一般可以在晨间洗漱完后,用生鸡蛋一枚,煮微熟后,挖两个小孔,放在唇边吮吸至净尽,味清润可口,连吃十余日,可使喉部润泽,声音清亮。

 

若鸡蛋生吃,胃肠消化力薄弱之人易受刺激而感不适,甚或发生溏泻;而且生鸡蛋有一股腥味,不少人无法忍受,吃人以后也会呕出。

 

若鸡蛋煮得太熟,蛋白质又都成为了固体,也不宜吸收。

 

三、鸡蛋的药用价值。

 

如若常患反复口腔溃疡,形体偏瘦,属于虚火上炎,可以在早上,打开一生鸡蛋,去蛋清,用刚烧开的水快速冲,搅匀。可少加点冰糖或者蜂蜜。有人会担心蛋黄的胆固醇,然从临床效验看,如果是形体偏瘦,虚火上炎的高血脂患者,用以上方法后,不但虚炎之症好转,而且血脂多有下降,故鸡蛋黄不等于胆固醇。吾师常用,效果甚佳。

 

经过我们的解答您知道了鸡蛋其实也是药用价值的,而且还是非常的高,如果不相信的话可以试试,说不定会有意想不到的效果哦!

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