羊肉萝卜汤

作者:养生专家  时间:2013-03-07 00:00:00  来源: 大众养生网

羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤具有温补的功效,对于冬天手脚冰凉的人尤为适合;其中当归、黄芪这两味中药在药店或超市均可以购买的到,下面就是关于滋补清润羊肉萝卜汤的做法。

 

一、材料:

 

羊腿肉,白萝卜,当归,黄芪,蜜枣,桂圆干

 

二、羊肉萝卜汤的做法:

 

1、羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用。

 

2、白萝卜洗净后切块备用。

 

3、锅中注入足够的冷水,然后将汆烫好的羊肉块,白萝卜块,及所有药材大火烧开。

 

4、小火炖煮40分钟即可,出锅前根据个人口味调入食盐。

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