蜜汁排骨的做法

作者:养生专家  时间:2013-09-10 00:00:00  来源: 大众养生网

秋冬季节,人体肺的功能偏旺,而辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以,今天小编就给大家介绍一道蜜汁排骨的做法,适合秋冬季节干燥的天气。

 

材料:

仔排、料酒、盐、李锦记蜜汁烤肉酱

 

做法:

1.准备一锅水,水开后加少许料酒,将洗净的仔排放入锅中,大火煮开后继续煮个20分钟,关火焖个10分钟。

2.将排骨取出均匀的抹上烤肉酱,腌制6小时。

3.将锡纸裁成合适大小,把排骨用锡纸包裹好。

4.平底锅加热后,放入排骨,小火煎15分钟,就可以了。

 

以上关于蜜汁排骨的做法,你都学会了吗?喜欢这种味道的朋友一定要学着做一做。

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