牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效；桂圆营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。以下是牛肉桂圆汤的做法介绍，适合产后、术后及身体虚弱者食用。
材料：
牛肉200克，桂圆150克，盐适量。
做法：
1、将牛肉洗净，切成小块。
2、桂圆去壳取肉，洗净。
3、将牛肉块和桂圆肉放在沙锅中，注入清水，煲2小时，加盐调味即成。
以上关于牛肉桂圆汤的做法介绍，你都学会了吗?冬季食用牛肉，不仅能起到暖身、暖心的功效，更能达到养生的目的。
牛肉桂圆汤的做法
作者：养生专家 时间：2013-09-09 00:00:00 来源：
大众养生网
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