网站地图 网友投稿
当前位置:首页 >> 百科 >> 正文

鹌鹑蛋的营养价值有哪些?

作者:养生专家 时间:2013-01-01 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

如今很多人愈来愈喜爱用鸡蛋替代生鸡蛋开展健康养生,那么你了解鸡蛋的营养成分有什么吗?它含有的营养元素是不是就可以替代生鸡蛋呢?今日我们就一起来了解一下有关鸡蛋的营养成分,及其它与生鸡蛋的差别。

 

鸡蛋的营养成分

 

1、鸡蛋带有丰富多彩的蛋白、脑磷脂、大豆卵磷脂、磷酸氢钙、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养元素,可补气血益血,强筋骨。

 

2、鸡蛋中氨基酸种类齐备,含晕丰富多彩,也有高品质的多种多样不饱和脂肪酸,生长激素等身体必不可少成份,铁、维生素b2、维生素D的成分均比并且生鸡蛋高于二倍上下,而胆固醇则较生鸡蛋低约三分之一,因此是各种各样孱弱病患及老年人、少年儿童及孕妇的理想化滋补养生食品。

 

3、鸡蛋带有较高的蛋白,脑磷脂、大豆卵磷脂、铁和维他命等。可是鸡蛋胆固醇太高,不适合多食。据材料,可补气血益血、强身健体益脑,于治疗贫血、营养不良、神经衰弱、气管炎、结核病、高血压、新陈代谢阻碍等有帮助。

 

鸡蛋与鸡蛋营养使用价值差别

 

1、生鸡蛋里维生素D的成分是鸡蛋的4倍以上。

 

2、鸡蛋中的B族维生素成分超过生鸡蛋,非常是维生素b22的成分是生鸡蛋的2倍,它是生物化学活动的輔助酶,能够推动发肓。

 

3、鸡蛋中的胆固醇成分超过生鸡蛋。

 

4、鸡蛋中的不饱和脂肪酸成分高过生鸡蛋。

 

5、生鸡蛋、鸡蛋中蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物的成分基本同样。

 

提醒:

鸡蛋每日服用3-5个就可以,尽管鸡蛋的营养成分高过生鸡蛋,但仍不可以取代。 

相关文章

养生标签

一周热门

热点排行

热门精选

微信扫一扫