冬季养生先喝汤 推荐4款健脾开胃养气血汤

作者:养生专家  时间:2013-04-10 00:00:00  来源: 大众养生网

       冬季天气干燥,这个时候我们需要养生,冬季养生讲究藏,多喝汤有利健康。尤其在寒冬季节,各种养生汤成了不可缺少的美味。养生汤的种类不同,作用也各异。以下是小编介绍几种冬季常喝的养生汤。你不妨也在家里尝尝。


冬季养生先喝汤 推荐4款健脾开胃养气血汤


一、排骨汤抗衰老

       排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循 环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。


二、鸡汤抗感冒

       鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。

三、鱼汤健脾开胃

       鱼有健脾开胃、止咳平喘等作用,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解因压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。

四、猪蹄汤养气血

       猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还将此汤用于改善妇女产后阴血不足、乳汁缺少。

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