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肺热干咳吃什么_罗汉果炖兔肉的做法

作者:养生专家 时间:2013-09-07 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读


罗汉果炖兔肉-大众养生网

原材料:

罗汉果1个、兔子肉300克、窝笋100克、姜1一小块、葱1根、酸菜鱼火锅300克

辅材:食用盐4克、鸡精3克,米酒、生抽各10克


作法:

1 窝笋削皮,切割成3公分上下的块;生姜切成片,葱切条。

2 罗汉果清洗、摆脱;兔子肉清洗,切割成3公分厚为的块。

3 炒菜锅入油,烧至六成热时,添加姜、葱爆香,放进兔子肉、罗汉果、窝笋拌炒。

4 添加酸菜鱼火锅和全部的调味品,烧至兔子肉烂熟即成。


网编提醒:

兔子肉含蛋白多,人体脂肪少,烹制时可适当加一些生猪肉,以避免煮开的兔子肉吃起來口味发“柴”。


作用:

罗汉果炖兔肉润肺止咳、止咳化痰。适用肺热干咳嗽等症。

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