补血 吃什么_清蒸滑鸡的功效

作者:养生专家  时间:2013-01-03 00:00:00  来源: 大众养生网

清蒸滑鸡—大众养生网

清蒸滑鸡是一道很好的补血食谱,如果您还不知道怎样做最营养的话就赶快来学习一下吧!

制作材料:

主料:鸡肉(300克) 腊肠(150克)

辅料:香菇(鲜)(10克) 淀粉(蚕豆)(10克)

调料:姜(3克) 盐(4克) 味精(2克) 植物油(15克)

制作方法:

1. 把带骨鸡肉切成每件约重15克的块;

2. 香菇去蒂,洗净;

3. 姜洗净,切片;

4. 鸡块内放入味精和精盐腌鸡肉5~10 分钟;

5. 再用干淀粉、香菇、姜片一齐拌匀鸡肉,平铺在碟上,淋上油;

6. 广式腊肠切成薄片,覆盖在鸡肉上;

7. 将覆盖腊肠的鸡肉入蒸笼旺火蒸7 分钟后即成。

功效:

春季养生调理 冬季养生调理 气血双补调理 补虚养身调理

清蒸滑鸡的做法您学会了吗?功效超级棒,赶快动手制作下吧!

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