吃什么补血最快_生炒糯米饭的做法

作者:养生专家  时间:2013-01-09 00:00:00  来源: 大众养生网

生炒糯米饭—大众养生网

生炒糯米饭是一道很常见、且有着很好的补血养气功效的美食,但是您知道怎样才是合理的用量和制作方法吗?一起来学习一下吧!


制作原料:


生糯米8两,腊肠1条,肝肠1条,虾米1两,香菇丁1两 ,红葱末1两,蛋皮丝适量,香菜末适量,蚝油 1小匙,老抽1小匙,麻油适量,鲜鸡汤适量


制作方法:


1. 生糯米以清水浸泡约1小时後捞起沥乾,放入电锅中蒸约20分钟;港式腊肠、港式肝肠切丁备用。


2. 热油锅,将虾米、香菇丁、红葱末爆香,加入蒸好的糯米饭,以小火炒至米粒呈现松散状,加入所有调味料拌炒均匀入味即可起锅装盘,撒上适量的蛋皮丝、香菜末、葱花即可食用。


蒸好的糯米饭,先用热水烫过,下锅炒时会更得心应手。


营养价值


功效:


此饭补中益气,助消化,治疗妇女产后贫血,尤其适于产后调理滋补。


生炒糯米饭的做法您学会了吗?功效超级棒,赶快动手制作下吧!

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