荔枝炒丝瓜

作者:养生专家  时间:2013-10-03 00:00:00  来源: 大众养生网

 

荔枝炒丝瓜-大众养生网

主料:丝瓜250克,荔枝100克,

调料:植物油20克,盐3克,味精3克

做法:

1.将荔枝去皮、核;

2.丝瓜去皮洗净,切片;

3.炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水;

4.炒锅注油烧热,放入荔枝肉翻炒,再放入丝瓜片、精盐炒熟,撒入味精即可。

功效:

荔枝味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。

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