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滋补老鸭汤

作者:养生专家 时间:2013-08-09 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
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滋补老鸭汤-大众养生网

它是一道非常好的滋补养生类菜谱,大伙儿能够 试着哦。

滋补老鸭汤原材料:

净土气鸭2500克

附助:枸杞子东瓜箩卜海带丝,盐5克,白胡椒粉3克,米酒2克,葱根5克,生姜片2.5克,鸡精1克

 

滋补老鸭汤作法:

1、将鸭屠宰治净,切割成3公分宽,5公分长的块,除掉环境污染,生姜切成片预留。

2、锅置灶火上,下动物油炒5分鐘至橙黄色,香甜可口时,加蒜。

3、砂罐至微火上,一次放卟冷水35000克,清炖3小时后,加鸡精即成。

 

滋补老鸭汤的作用:

鹅肉可大补虚损、滋五脏之阴、清虚损之热、补血补气行水,具备健脾养胃生津止渴、止咳化痰自惊、消田螺积、清热解毒健脾胃、孱弱水肿之作用。

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