白领千万不能因为工作忙而忽视营养

作者:养生专家  时间:2013-01-06 00:00:00  来源: 大众养生网


  相信很多白领都曾经因为工作太忙而忽视了早餐、午餐。其实这样的生活方式是很影响身体健康的。白领需要经常劳心用脑,如果没有得到合理的营养是会给身体造成伤害的。因此,白领必须要养成良好的饮食习惯,千万不能因为工作忙而忽视了营养。


  其实白领要想能得到充分营养,就要均衡搭配、多元化饮食。只有得到充分的营养,白领才能精力充沛地投入到工作中。


  首先,白领丽人在饮食的安排上,必需做到“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”。在三餐的饮食分配比例上,一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜。


  其次、三餐合理分配

  不要逃避早餐,只要准备好一大杯牛奶、一份水果(水果食品)、一片面包和一片火腿就可以了。这份早餐只需要几分钟就能解决,却会使人感觉精神抖擞,因为蛋白质能补充脑细胞在蛋白质(蛋白质食品)代谢上的需要,也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。


  早餐吃得饱,才能拥有充足的体力和脑力,应付一天的工作。


  万一午餐时间忙碌,没有时间进食或不能准时吃饭,最好预先在办公室准备一些健康零食,例如杏干、葡萄(葡萄食品)干、香蕉片、菠萝片、紫菜片之类,加上盒装豆奶和纯果汁。


  假如和客户一起用餐时,你有点菜的权力,最好为自己点些蔬菜,将肉换成豆腐,把煎炒菜换成清蒸菜等。


  就算不能自己点菜,你也该控制饮食,远离高脂肪食品,多选蔬菜(蔬菜食品)、豆腐。此外,最好远离大分量的猪肉菜肴,因为其中脂肪含量太高。吃西式快餐时,把乳酪换成番茄汁,把炸鸡换成烤鸡,是明智之举。


  第三、遇到晚宴或聚餐,更要小心饮食

  由于晚上吃饱睡觉,大部分时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大,所以应该少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油(油食品)脂性食物,但要多吃蔬菜、水果,这样可以保证机体有充分的维生素(维生素食品)和无机盐的摄入,对保持身材、头脑清醒、思考敏捷都有帮助。


  温馨提示:要想得到充分的营养,白领在饮食上应该要做到三餐合理分配,“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”,不能不吃早餐或午餐。值得注意的是,虽然白领工作很忙,但千万不能忽视营养。

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