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沙参的功能与禁忌

作者:大众养生 时间:2016-03-05 20:25:00来源:大众养生网我要分享

1、沙参的作用

沙参的功效有很多,对脏和肝脏都比较好,还可以提高人的免疫力、抗氧化力,帮助预防心脑血管疾病等等,是中药里面经常被用到的药材,尤对肾虚患者还具有一定的保健作用,所以可以用它来制作药膳,可以帮助改善体质,但是需要注意的是沙参一次性不能服用过多,比如脾胃比较虚弱的人,痰比较多的人,还有经常拉肚子的人都不能多吃,防止产生副作用。

2、南沙参作用

南沙参是具有很高的营养价值的一种中药材,主要是具有清热化痰的功效,尤其是对于咽喉炎患者,会经常出现口干舌燥的状况,也很容易会生出很多痰,阻塞呼吸道,引起身体不适,此时患者如果用南沙参泡水服用的话,是能够起到明显的改善效果的。同时,对于肺部及胃部器官比较虚弱的患者来说,南沙参也是能够增强身体的机能的,可以改善身体状况。

3、孕妇能不能吃沙参

孕妇是可以吃沙参的,沙参是一种富含营养成分的中药,对身体有很大的滋补作用,经常吃点沙参的话,可以起到生津润肺、滋阴补血的功效,对于一些气血不足的人来说,沙参还具有非常好的补气补血的作用,尤其是对于孕妇来说,在怀孕期间会出现气血不足的现象,还可能会导致身体抵抗力和免疫力下降,使身体体质急速下降,此时吃些沙参的话能够很好的改善此类症状,对身体有很多好处。

4、沙参怎么吃

沙参可以用它来泡水,也可以煲汤,不仅有预防疾病的功效,对一些病症还有辅助治疗的作用,比如肾虚、心脑血管疾病、耳鸣等,如果有耳鸣和肾虚的话,用刚烧开的水泡,一天喝一到两次即可,如果在家的话用水煎5分钟最好,因为煎服的药效会更加的好一些,如果在平时饮食上把沙参与其他食材炖汤的话,也有同样的效果,比如八珍汤、三才炖鸡汤等。

5、沙参麦冬汤

沙参麦冬汤的做法比较简单,首先是需要把沙参用水浸泡一小会的,其次需要把适量的麦冬一起洗干净备用,在锅中加入适量的清水后,加入沙参大火煮开,然后小火炖1小时左右,之后再加入麦冬炖半小时放入调料后即可食用,这样做出来的沙参麦冬汤不仅味道鲜美,而且还具有比较好的口感,人体在吃过这个汤之后,能起到生津润肺、健脾养胃的功效。

参考文献

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