吃大蒜有什么好处

作者:大众养生  时间:2016-02-22 00:30:38  来源:大众养生网

其实大蒜的营养价值非常高,特别是生吃大蒜,我们经常可以看到很多的保健食品就是大蒜提取物(大蒜素),通过保健品的介绍我们知道了它可以增强免疫力,又通过老人们的说法,我们知道大蒜在体内可以起到杀菌的作用。

目录
1、多吃大蒜有什么好处 2、大蒜治灰指甲吗 3、煮大蒜水治咳嗽 4、大蒜减肥法 5、大蒜炒腊肉

1、多吃大蒜有什么好处

吃大蒜是许多北方人的爱好,大蒜的好处是很多的,因为大蒜中具有杀菌消炎的作用,可以松化血管,降低血压,大蒜中具有很好的抗癌物质,癌症的患者吃大蒜可以杀死癌细胞,蒜虽然好处多,但一次不能吃太多,吃蒜的话熟的大蒜吃两三瓣即可,每天吃一瓣生蒜比较合,一次切记不要吃太多,因为吃的太多容易烧胃,对肠胃的消化功能会造成影响。

2、大蒜治灰指甲吗

灰指甲是一种很常见的疾病,也是很容易传染的,灰指甲目前医学上没有完全根治的方法,只能通过一些偏方手段,大蒜是一种很好的杀菌消毒的食物,也是常见的调味剂,大蒜治疗灰指甲的效果好,主要是将28大蒜去掉外皮切碎捣成糊状,用把大蒜泡好,患者将指甲泡入温水中泡软之后用剪刀剪去病指甲,然后把指甲插入大蒜中浸泡5分钟左右过程很痛苦,但是有助于杀菌消毒,是灰指甲中的真菌。

3、煮大蒜水治咳嗽

咳嗽是冬天的这个季节常常会遇到的问题,一般非常痛苦,当发生咳嗽的时候最常见的治疗方法就是用大蒜水来治疗,大蒜辛辣,但是有一定的功效,缓解咳嗽,因为咳嗽的患者在咳嗽期间,会呼吸困难,大蒜本身具有通气的作用,一次可以喝一点来止渴,但一次不要喝的太多,另外加一些蜂蜜,一起煮的大蒜水效果也不错,除了大蒜治疗咳嗽以外,蜂蜜水的疗效也很好。

4、大蒜减肥法

生活中每逢过年都会吃大鱼大肉,身体难免会肥胖,过年之后就是减肥的日子,大蒜是平时厨房中的调味剂,每次在做菜的时候必不可少,大蒜除了菌消毒,治疗癌症以外,还具有很好的减肥方法,平时多吃一些大蒜的减肥效果很好,因为大蒜中含有一定的味道,之后会让我们开始厌食,感觉并不那么饥饿,但这种方法一定要量力而行,平时搭配上一些新鲜的蔬菜,蒜泥,一次不要吃太多适量食用。

5、大蒜炒腊肉

大蒜的用处很广泛,大蒜是厨房中的调味剂,平时在做菜的时候大蒜可以去腥,逢年过节腊肉是桌子上必备的食材,滋润肠胃帮助消化,还可以治疗肠胃疾病,腊肉本身没有太多的油腻,即便是高血压肥胖患者也可以食用,先将腊肉用温水泡软,这要在下刀的时候会好一点,将大蒜拍碎之后,爆炒入味,把肉放入锅中翻炒10分钟左右,口味比较偏甜的朋友可以加一勺白糖,味道又咸又甜又好吃。

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参考文献

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