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鱼的制作方法

作者:大众养生 时间:2016-03-17 16:29:59来源:大众养生网我要分享

1、家常糖醋带鱼

家常带鱼营养美味,含有的营养元素也是比较多的。尤其是带鱼里面含有多种微量元素,同时鱼肉也是比较好消化的一种食物。含有的脂肪含量很少,但是属于一种低热量的食物。对身体的营养补充方面是没有任何的副作用的。糖醋带鱼制作的时候,一般是先把带鱼切成段的,然后用料酒腌制一会,直接把带鱼放入油锅中,然后放入一些蜂蜜红糖进去比较好。等着快熟的时候还要加入一些香醋进去。

2、糖醋鱼家常做法

糖醋鱼的做法有很多,一般家庭中做法比较简单,主要是用一些红糖和蜂蜜为主要的原料。然后最好是选择一些鱼刺少的鱼比较方便。把鱼切成段以后,直接用面粉滚一边,然后放入油锅中就可以了。这样把搅拌好的红糖和蜂蜜倒入鱼上面,一起搅拌几下。在滴入一些食醋进去,这样就会入味比较快速的。等着变颜色成为橘黄色之后就做熟了,然后直接吃就可以的。

3、家常红烧鱼

家常红烧鱼是比较常见的一道菜,里面的营养物质是比较丰富的,尤其是含有的蛋白质物质和微量元素都在里面。快速的补充身体内部的需要,加强营养物质的补充。缓解一些营养不良的情况效果是比较好的。平时在吃的时候都是应该先把鱼收拾干净,然后在鱼肚子里面放入一些片,这样可以去掉鱼的腥味。油锅中放入一些葱姜蒜进去,然后直接把一些甜面酱添加进去直接加水做就可以的。

4、糖醋草鱼的做法

糖醋草鱼营养丰富,含有的蛋白质物质比较多,身体可以快速的吸收。但是草鱼里面的鱼刺是比较多的,食用起来不是很方便,所以在吃的时候都是应该选择一些比较大的草鱼,然后去掉里面的一些鱼刺比较好。在制作的时候,都是应该做整条的比较好。把收拾好的鱼放入油锅中以后,浇一些蜂蜜红糖上去。加适量的水,然后翻炒几下就可以直接食用的。

5、糖醋桂鱼

糖醋桂圆营养丰盛,这种鱼类里面的营养物质相对比较多一些。所含有的蛋白质的含量也是比较多的,尤其是微量元素的含量所占有 的比重比较大。在做的时候都是清洗干净,然后放入一些姜片,提升鱼原来的味道。把红糖和蜂蜜按照一定的比例调配好以后。把鱼放入油锅中,然后翻几下,再把调配好的蜂蜜糖倒入鱼上面等着熟了直接食用就可以的。

参考文献

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