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狗肉的吃法

作者:大众养生 时间:2016-03-17 00:31:24来源:大众养生网我要分享

1、狗肉的做法

狗肉的做法有很多,有些人把狗肉用来做狗肉,首先清理狗肉是非常重要的,狗肉洗干净之后要切成一小块一小块的,不能太大。然后把已经切成小块的狗肉放进锅里,加一点水烧。等水烧开之后就放入准备好的,等调料,同时也要放粳米进去,一起做成粥,简单的狗肉粥就做好了。这里要注意,在清理狗肉的时候一定要把狗肉的腥味给去掉。

2、狗肉不能和什么一起吃

吃狗肉是有很多禁忌的,在生活中有很多食物都和狗肉相克,一起吃的话很容易对身体产生影响的。首先是绿豆,如果狗肉和绿豆一起吃,是很容易胀破肚皮的,狗肉也不能和茶还有姜一起吃。如果狗肉和茶一起吃的话,可能会让人产生便秘的现象,而在狗肉里面加生姜一起去进去的话,去的人可能会有腹痛的症状,所以吃狗肉的时候一定要注意这些。

3、干锅狗肉做法

做干锅狗肉的时候,首先要把狗肉煮熟,煮熟之后把熟狗肉,切成一片一片的,然后把准备好的葱姜蒜等佐料也切好,可以把萝卜芹菜等切好备用。在锅里热油,然后把狗肉倒进去,加老抽料酒等调料翻炒。然后准备砂锅,在砂锅里面加水,把狗肉和锅里的原料全部倒进砂锅里面,最后用小火慢慢炖,等过里的水分差不多的时候,加香菜就可以起锅了。

4、狗肉火锅的做法

做狗肉火锅的时候要注意把狗肉切成一小块一小块的,然后洗干净,在炒锅里面放油,把狗肉和姜放进去翻炒。把狗肉的血水炒出来之后就把狗肉和萝卜都放到高压锅里面去,然后加水压制,放弃之后,用小火再煮20分钟左右,等高压锅冷却之后就把狗肉放到电磁炉的锅里面,自己把沾酱好就可以吃了。大家一定要注意把狗肉里面的腥味去掉才行。

5、狗肉的功效与作用

狗肉的功效和作用是有非常多的,狗肉里面含有非常丰富的蛋白质,可以增强人体的免疫力抵抗力,对器官功能有很大的作用。狗肉主要还有补壮阳的作用,还可以治疗腹部冷痛症等症状,吃狗肉是可以增强人们的身体的,促进血液的循环,还可以改善性功能。老年人吃狗肉的话,是可以治疗老年人的虚弱症的,冬天吃的话是有很好的抗寒效果。

参考文献

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