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酒酿是什么

作者:大众养生 时间:2016-03-15 20:53:18来源:大众养生网我要分享

1、酒酿鸡蛋功效

酒酿鸡蛋是一种营养丰富、口味醇厚而且简单易学的汉族小吃。酒酿的食物通常比较温和,含有适量的糖,多种维生素以及有机酸,有助于消化,而且活血化瘀。鸡蛋富有丰富的蛋白质和有益脂肪,酒酿鸡蛋对女性朋友来说营养价值尤为高,对普通的女性朋友来说具有良好的丰胸效果,对孕妇来说还有消水肿的作用,对处于哺乳期的女性来说能够催乳。

2、孕妇可以吃米酒吗

米酒,即糯米米酒,是以糯米或者大米为原料而酿造而成的酒。普通人喝米酒当然没什么大问题,孕妇就要具体情况具体分析。米酒虽然酒精含量比平常的酒低不少,但毕竟是酒,孕妇喝的时候要适量,最好别喝。如果真要喝的话,可以适量,最好选择糯米米酒,一定程度上也可以补身体,因为米酒含有的其他物质身体比较容易吸收,给身体的负担比较小。

3、酒酿减肥吗

酒酿产品通常性质比较温和,口感较为细腻,很多人把它拿来当做减肥的利器。一定程度上是有道理的,比起其他的酒精来说,因为酒酿热量比较低,具有低脂肪、低胆固醇、低钠的特点,而且有助于肠胃消化,人体较为容易吸收。不过还是要控制摄入的量,因为不管热量再低,吃的多了人身体来不及消化吸收,反而达不到减肥的目的。

4、米酒的做法大全

米酒,又称糯米米酒,是一种以糯米或大米为原料酿造而成的酒。具体做法有:先准备好糯米、酒曲和凉开水等原材料。第一步将糯米用水反复洗净,再放入冷水中浸泡上一天左右,注意浸泡的过程中换水,至少6——7次。浸泡完成后用清水洗净,将洗净的糯米放入蒸笼蒸熟,用纱布包住熟的糯米备用。同时用凉开水将酒曲冲开,将糯米(放凉的)和酒曲混合搅拌,一起放入米酒机中,选择米酒按钮,定时即可。

5、酒酿的功效与作用

酒酿是一种以糯米或大米为原料酿造而成的米酒,性质温和,口感醇厚。酒酿营养丰富,富含多种维生素,而且低脂肪、低胆固醇。经常食用酒酿,健脾养胃,有助于肠胃蠕动,起到助消化的功效。另外促进血液循环,冬天食用有助于暖身。对女性朋友来说还有丰胸瘦身的作用,利于孕妇消水肿,对处于哺乳期的女性朋友来说还起到催乳的作用。

参考文献

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