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鲅鱼的做法大全

作者:大众养生 时间:2016-03-12 12:55:24来源:大众养生网我要分享

1、鲅鱼丸子的家常做法

鲅鱼丸子营养丰富,制作方法也是比较简单的。鲅鱼是一种比较常见的海鱼,里面的营养物质比较丰富,含有的鱼刺也是比较少的。营养成分很多尤其是含有的维生素和微量元素物质最多了。可以快速的补充身体内部营养的需求,在制作丸子的时候,是可以把切好的鲅鱼肉捣碎,然后加入一些调料进去的,这样就可以把料酒或者是食花椒面等食物和调料一起放进去搅拌的。然后用一些圆形的勺子制作丸子放入锅中水煮就可以的。

2、鲅鱼的做法大全

鲅鱼丸子营养丰富,制作方法也是比较简单的。鲅鱼是一种比较常见的海鱼,里面的营养物质比较丰富,含有的鱼刺也是比较少的。营养成分很多尤其是含有的维生素和微量元素物质最多了。可以快速的补充身体内部营养的需求,在制作丸子的时候,是可以把切好的鲅鱼肉捣碎,然后加入一些调料进去的,这样就可以把料酒或者是食花椒面等食物和调料一起放进去搅拌的。然后用一些圆形的勺子制作丸子放入锅中水煮就可以的。

3、茄汁鲅鱼的做法

鲅鱼的食用方法是很多的,比较常见的就是做水饺或者是直接清蒸比较好吃的。这是一种深水鱼,含有的营养物质成分比较丰富,尤其是含有的维生素物质比较多,可以快速的满足身体代谢的需要。鱼刺比较少是个很大的优势,可以用来做水饺的。鲅鱼水饺味道好营养丰盛。是比较适合一些小孩吃的,在制作的时候首先是应该把清洗干净的鲅鱼,切碎以后用一些调料腌制起来。最好是放入一些料酒和食盐比较好,这样就可以腌制半小时,直接去包水饺的。做成肉丸的话也是比较丰富的一道菜。

4、鲅鱼水饺的做法

茄汁鲅鱼是属于常见的家常菜,里面的营养物质比较丰富,尤其是含有的蛋白质物质丰富,供应身体需求。这种菜在制作的时候也是有很多步骤的。应该选择一些新鲜的鲅鱼比较好,这样把内脏去除掉,就可以直接入锅的,经过一定的油炸之后。把鱼里面的黄油全部弄干净以后。把切好的葱蒜一起放入锅中,然后少量的油和辣椒是可以直接炝锅的。放入油炸锅的鱼,然后倒入一些茄汁就可以的。适当的放一些食开胃功效不错。

5、铁板鲅鱼的做法

鲅鱼水饺营养比较丰富,也是很多人比较喜欢吃的一种食物。鲅鱼是属于深海鱼的一种,所含有的营养成分也是比较多的。可以快速的补充身体内部的营养物质。平时如果是吃这种水饺的时候,调馅的过程是比较重要的。首先是应该去除鱼刺然后把鲅鱼的肉捣碎才好。这样把想要添加进去的料酒和调料一起放进去搅拌就可以的。为了去掉鱼的腥味,也是可以放入一些姜末进去的。平时在汤里面放入一些食醋的话开胃效果不错。

参考文献

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