主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,是一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。
玛卡的功效及吃法有哪些?
作者:大众养生 时间:2020-05-28 16:48:09 来源:大众养生网
1、玛卡的功效与作用及食用方法
2、玛卡果功效
3、玛卡功效
作为高原植物玛卡,其本身丰富的氨基酸以及活力因子则是可以对人类健康起到非常大的作用,活力因子对我们来说,不但可以醒脑,提高记忆力,以及促进人体内新陈代谢,对男女荷尔蒙的分泌都有好处,可以起到补精以及调节女性更年期不适感。而且玛卡在疾病上也有相当大的预防作用,特别是具有抗癌提高免疫力的功能也是深受大家喜爱,所以这个男女老少皆宜的中草药大家不妨可以尝试泡茶喝,强身健体。
4、玛卡食用方法
5、新鲜玛卡的吃法
玛卡作为高原植物,其本身的氨基酸以及活力因子就可以帮助人体内日常的内分泌以及免疫力提升的需求,所以深受大家的喜爱。一般玛卡的吃法就是泡、煮这两种方法。泡主要和开水泡当做泡茶喝,以及和白酒泡作为保健酒喝,还有和诸多香料一起泡,作为饮品喝。煮一般和高汤以及菜肴一起烹饪,不但可以起到提味的作用,还能让菜品的营养价值更加几分。所以日常买一点玛卡,放置家中,每天泡水喝一点,对人体的免疫力、抗癌都是很大帮助的。
猜你喜欢
参考文献
- 1、http://baike.baidu.com/link?url=12tfsnzpdW462pReuetUms7GzviH9q44qOS-UZKS2RaMuDEUK4lP9L0cLVJiBpH8NTImPxNRw0x-jLtcSnCJ-_
- 2、http://www.baike.com/wiki/%E7%8E%9B%E5%8D%A1
- 3、http://wenku.baidu.com/link?url=LE-rqYNUzDbbP6l4y7nvMb16AYbUsIMpLBDKbnvwuOt6x0FrgUDGSn26iPm4iDFbSvB6aeUMo0uvQ7vQFYNR6EXOZ76zkI4PF9ZjzHgUll3