常见的防辐射食物!

作者:养生专家  时间:2013-10-04 00:00:00  来源: 大众养生网

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有利防辐射元素之一:番茄红素。食物代表:番茄、西瓜等红色水果。番茄红素在很多红色水果 中有很高的含量。番茄红素是迄今为止所发现的抗 氧化能力最强的类胡萝卜素,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有“植物黄金”之称。

之二:维生素E,C。食物代表:各种豆类,橄榄油,葵花子油;芥菜、卷心菜、 萝卜等十字花科蔬菜富含维生素E;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果富含维生素C,维 生素E和维生素C都属 于抗氧化维生素,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

之三:维生素 A,β-萝卜素。食物代表:鱼肝油,动物肝脏,能很好地保护眼睛。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。

之四:硒。食物代表:芝麻 、麦芽和黄芪;酵母 、蛋类、啤酒 ;龙虾、金枪鱼等海产品。微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过 阻断身体过氧化反应起到延缓人体衰老的作用。

之五:脂多糖、维生素 A原。食物代表:绿茶、绿豆等。菊花茶也同样有效。现代医学研究证实,绿 豆、绿茶 中含脂多糖、维生素A原,能帮助排泄体内毒物,可有效抵抗各种形式污染。

之六: 胶原弹性物质。食物代表:海带,紫;动物的皮肤,骨髓。这一类食品的代表有海带。海带是放射性物质的克星,可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害, 并 抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射的作用。

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