白酒的营养分析大揭秘

作者:养生专家  时间:2013-03-02 00:00:00  来源: 大众养生网

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白酒的营养分析大揭秘,白酒被誉为中华民族的“国酒”,白酒的历史悠久、辛辣的口感都可以使其在酒品当中拥有一席之地。

 

白酒是一种高浓度的酒精饮料,根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。

 

白酒的营养分析

 

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。

 

白酒适合拿些人群?白酒一般人均可食用。

 

1、35岁以上的男性和过了绝经期的妇女,每隔一天喝一小杯白酒,对防治心血管疾病有一点定的辅助作用;

 

2、阴虚、失血及温热甚者忌服;生育期的男女最好忌酒。

 

白酒的营养分析你了解了吧?白酒在我国有着悠久的历史,无论您是否是嗜酒之人,都可以去尝试着欣赏这醇美中带着辛辣的甘露。

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